Come preparare il caffè americano in casa: ecco i migliori consigli per gli amanti di questa bevanda.
Non solo espresso: al mondo esistono tantissimi modi per preparare il caffè. Tra tutte le modalità di preparazione, quella più gettonata in tutto il mondo è proprio il caffè americano.
Questo genere di bevanda è ottima in qualsiasi stagione: caldo per l’inverno o con qualche cubetto di ghiaccio per ottenere una bevanda gustosa e rinfrescante per i mesi più caldi.
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Questa bevanda lunga e calda va gustata sorseggiandola con calma nella vostra tazza preferita. Ecco come preparare un buon caffè americano in casa senza dover andare al bar.
Molti estimatori di questa bevanda la preferiscono di gran lunga all’espresso: dal sapore più delicato e molto meno pesante, è sicuramente più leggero. Ma come prepararlo? Partiamo dalle basi.
La miscela dell’americano è facilmente trovabile anche al suprmercato: ultimamente, infatti, questa moda si sta diffondendo anche in Italia rendendolo un prodotto ampiamente diffuso.
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La miscela migliore da acquistare è l’arabica in quanto è sicuramente quella meno amara: dovrà essere appositamente tostato e macinato per questa preparazione in quanto un prodotto destinato a un espresso non potrà essere utilizzato per un americano.
Una volta procurata la miscela, per procedere alla preparazione servirà un oggetto indispensabile: l’apposito elettrodomestico per prepararlo. In commercio ne esistono di diversi tipi, da quelli più economici composti da un grande bicchiere con uno stantuffo interno a quelli più tecnologici.
Una volta preparato basterà seguire dei semplici consigli per esaltarne l’aroma e godervi un’esperienza gustativa unica. La macinatura, infatti, deve avvenire immediatamente prima della preparazione. Inoltre, versarlo in tazze molto grandi aiuterà a farvi avvertire a pieno tutto l’aroma, ma anche a mantenerlo caldo più a lungo.
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