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Ecco perche non dovresti scaldare questi cibi al microonde

Il microonde è sicuramente un elettrodomestico molto utile che ha reso la nostra vita più comoda. Ci sono però alcuni cibi che non devono essere scaldati al suo interno. Scopriamo insieme quali.

La tecnologia su cui si fonda il forno a microonde è molto diversa da quella di un comune forno. Nel primo caso, infatti, il funzionamento è dovuto alle microonde appunto mentre nel secondo grazie a delle resistenze. Pur essendo molto pratico poiché consente di riscaldare in pochissimo tempo le pietanze, l’elettrodomestico in questione non va utilizzato per tutti i tipi di aliemnti.

Con il suo avvento, sono molte le persone che hanno deciso di ricorrervi in quanto è possibile dimezzare di molto i tempi di cottura e scongelamento necessari con un normale forno tradizionale. Ciò detto, in questo articolo vi sveliamo quali sono gli alimenti che più di tutti devono essere evitati quando si fa uso del microonde.

Scaldare questi cibi al microonde: ecco perchè non andrebbe fatto

Tra gli alimenti a cui prestare particolarmente attenzione quando si utilizza questo piccolo elettrodomestico, c’è la carne. Questa, infatti, potrebbe subire un eccesso di radiazioni emanate dal microonde andando a compromettere la qualità dell’alimento.

Anche le verdure a foglia verde non si sposano alla perfezione con l’utilizzo dell’elettrodomestico in esame. Attraverso il suo impiego, infatti, si possono attivare gli ioni nitrati. Questi rappresentano delle sostanze molto pericolose per la salute in quanto favoriscono l’insorgere di tumori. Anche la carne di pollo si sconsiglia di scongelare all’interno del microonde. Come molti di voi già sapranno, infatti, questo alimento presenta un elevato numero di batteri che una volta cotti, vengono completamente debellati. A causa della potenza minore dell’elettrodomestico rispetto ad un forno tradizionale i predetti batteri possono sopravvivere e causare danni alla nostra salute.

Alla luce di quanto appena detto, è molto importante prestare attenzione a questi consigli per evitare di andare incontro ad una serie di conseguenze per la salute che possono rivelarsi davvero dannose. Come accade per ogni elettrodomestico, di fatti, è bene prestare molta attenzione al suo utilizzo in modo tale da non incappare in problemi anche molto seri.

Sabrina

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